Aeroponik berasal dari kata Aero yang berarti udara dan Ponus yang berarti Daya. Jadi Aeroponik adalah memberdayakan udara. Aeroponik merupakan salah satu tipe dari Hidroponik, karena air yang berisi larutan hara disemburkan dalam bentuk kabut hingga mengenai akar tanaman. Salah satu kunci keunggulan Aeroponik adalah oksigenasi dari tiap butiran kabut halus larutan hara sehingga respirasi akar lancar dan menghasilkan banyak energi.
Sistem Aeroponik
Aeroponik merupakan satu cara penanaman sayuran yang terbaik menggunakan udara serta ekosistem air/nutrien tanpa penggunaan tanah. Aeroponik adalah salah satu modifikasi Hidroponik terbaru. Teknik ini menempatkan tanaman sedemikian rupa hingga akar tampak menggantung. Nutrisi diberikan dengan cara pengkabutan secara merata di daerah perakaran. Beragam bentuk yang berprinsip pada teknik ini telah diciptakan selama lebih dari 20 tahun. Beberapa negara mulai tertarik untuk mencoba, di antaranya Korea. Di Indonesia, teknik penanamannya baru sampai pada Hidroponik substrak dan NFT.
Jenis tanaman yang dapat dibudidayakan dengan cara Aeroponik hingga saat ini antara lain berbagai kulvitar selada (lettuce keriting hijau, cos/romaine, butterhead, batavia, lollo rossa, iceberg, head lettuce), pakchoy hijau dan putih, caysim, dan kaila serta horenzo yang baru mulai dikembangkan. Kangkung dan bayam juga dapat diusahakan secara Aeroponik. Jenis tanaman yang sering dibudidayakan secara Aeroponik pada umumnya berupa sayuran daun yang waktu panennya sekitar satu bulan setelah pindah tanam.
Kelebihan Sistem Aeroponik
- Tiada penggunaan tanah bagi percambahan benih.
- Persekitaraan pembesaran sayuran tanpa penyakit dan tiada pestisida diperlukan.
- Mudah digunakan hanya “Tanam & Tuai”.
- Kebolehan menyimpan air dan nutrien.
- Memberi hasil yang banyak dengan cepat.
- Berbagai sayuran ditanam pada masa yang sama.
- Lebih efisien berbanding Hidroponik.
- Persekitaraan yang terkawal bagi semua jenis sayuran.
Teknologi penanaman dengan teknik Aeroponik merupakan teknologi bercocok tanam sayuran yang sudah mulai banyak dilakukan oleh para pehobis tanaman. Selain caranya yang dibuat cukup sederhana dan alat yang digunakan tidak sulit didapat, teknik Aeroponik ini juga dapat dilakukan di teras rumah.
Hasil produksi sayuran yang ditanam dengan menggunakan teknologi ini sekarang ini sudah mulai banyak ditemukan di berbagai pasar swalayan di kota-kota besar. Meskipun harganya selangit, namun sayuran ini selalu ludes dibeli konsumen. Alasan konsumen tetap memburu produk ini, disamping rasa sayuran yang renyah dan tidak pahit, tampilan atau penampakannya cukup sempurna (tidak ada lubang bekas hama) serta mempunyai nilai gizi yang tinggi karena diberi nutrisi sesuai kebutuhan tanaman.
